ВПМ КД
Trusted Reviews поддерживается своей аудиторией. Если вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получить комиссию. Узнать больше.
Высококачественная эспрессо-машина, которая может одновременно вспенивать и наливать эспрессо.
Невероятный комплект WPM KD-270S — это мощная кофемашина для приготовления эспрессо, способная давать профессиональные результаты. Благодаря двойным термоблокам эта модель может производить пар одновременно с эспрессо, позволяя быстро готовить качественные напитки на основе молока. Предлагая одни из лучших порций эспрессо, которые я когда-либо видел, это отличный выбор для тех, кто хочет взять под контроль процесс приготовления кофе.
На рынке не хватает качественных ручных кофемашин для приготовления эспрессо, большинство моделей готовятся либо в чашке, либо в капсулах. Таким образом, WPM KD-270S является долгожданным изменением.
Относительно компактная машина оснащена двумя термоблоками, которые позволяют одновременно нагревать и готовить пар, большой фильтрующей корзиной диаметром 58 мм и парой удобных функций, облегчающих наливание эспрессо и получение идеального молока.
Эта кофемашина для эспрессо стоимостью 850 фунтов стерлингов значительно дешевле, чем большинство моделей конкурентов высокого класса, и это отличный выбор для тех, кто хочет получить полный контроль над своим кофе и молоком.
За эту цену я ожидаю исключительного качества сборки и рад сообщить, что WPM KD-270S не разочаровывает. Эта массивная и прочная кофемашина, облицованная нержавеющей сталью, будет выглядеть как в небольшой кофейне, так и в вашем настоящем доме.
В целом, рост цен часто отражается на увеличении размеров машины, но WPM KD-270S переворачивает эту тенденцию с ног на голову. Имея размеры всего 351 x 285 x 355 мм, эта машина на самом деле меньше, чем многие машины для приготовления кофейных зерен, и вполне удобно поместится на большинстве прилавков.
Сзади находится выдвижной резервуар для воды емкостью 3 литра. Короче говоря, вам не придется заправлять эту машину очень часто. А когда придет время, вы можете просто открыть верхнюю крышку и влить воду.
Фактически, единственный раз, когда вам нужно будет снять резервуар для воды, — это когда придет время заменить фильтр для воды, если вы решите его установить.
Внутри клапана вверху находится место для хранения вещей. Здесь есть чистящий диск для обратной промывки или использования чистящей таблетки, очиститель насадки отпаривателя и место для корзин фильтров. WPM предлагает две корзины для фильтров профессионального размера диаметром 58 мм: одинарную и двойную.
Оба они одностенные, поэтому вам понадобится соединить эту машину с кофемолкой приличного качества, способной производить достаточно мелкий помол. Честно говоря, если вы тратите столько денег, вам обязательно захочется купить кофемолку подходящего типа к вашей новой кофемашине.
Органы управления аккуратно расположены спереди и подсвечены красным по краям. По бокам расположены две ручки: одна для подачи горячей воды, другая для подачи пара.
Что особенно приятно в этой машине, так это возможность всегда наливать идеальные напитки. На передней части машины расположены два циферблата. Тот, который вы будете использовать постоянно, — это регулятор давления, который поможет вам определить идеальное давление для вашего кофе: старайтесь держать иглу в оранжевом цвете. Если вы в сером, то вам нужно либо сильнее утрамбовывать, либо тоньше шлифовать; Если вы отмечены красным, возможно, вы слишком сильно утрамбовали или помол слишком мелкий. Это удобный и мощный способ гарантировать, что вы каждый раз будете получать идеальные снимки.
Налить напиток тоже легко. Имеются определенные кнопки для одиночных или двойных выстрелов, а также кнопка ручного управления. Предварительно запрограммированные настройки достаточно хороши для начала работы, но вы также можете внести некоторые изменения.
Один из самых простых – установка объема заливки кнопок одинарного и двойного дозирования с помощью кнопки «Программа». Настроив их, вы можете подобрать производительность в соответствии с типами чашек, которые вы используете, и вашими вкусами.
Вытащите инструкцию и там будет еще несколько вариантов. Во-первых, вы можете изменить режим предварительной инфузии на одну из трех настроек. По умолчанию используется режим «Настой», при котором кофейная гуща смачивается, а затем приостанавливается, чтобы сначала намочить кофе для лучшей экстракции. Вы можете изменить режим на «Постоянный», когда вода постоянно капает на кофе, или «Прогрессивный», когда в кофе добавляется небольшое количество воды перед основной заливкой. Что лучше? Ну, это зависит от типа кофе и ваших предпочтений: как только вы привыкнете к машине, попробуйте поиграть с ними.